Je tu chřestová sezóna a my si pro Vás připravili celé pěti chodové menu. Ke každému chodu se bude podávat víno :
Chřestový salátek se zálivkou ze sirupu smrkových výhonků a kozí sýr
x Sekt Sing Wine, cuvée brut
x Sekt Sing Wine, cuvée brut
Smetanový krém z bílého chřestu
x Pinot Gris 2023, vinařství Václav
x Pinot Gris 2023, vinařství Václav
Zelený chřest, zauzené krůtí prso, holandská omáčka
x Rrrr – cuvée Rr + Rv, vinařství Maděřič
x Rrrr – cuvée Rr + Rv, vinařství Maděřič
Bílý chřest , smažený řízek, pažitkové brambory, citrónová majonéza
x Riesling Kalkstein, Pfalz , Reh Kendermann
x Riesling Kalkstein, Pfalz , Reh Kendermann
Sladká tečka
x Rulandské šedé Vh 2025, Maděřič
x Rulandské šedé Vh 2025, Maděřič
Rezervace nutná : info@hotelformule.cz , 412 548 445 , 771 151 161
Cena menu i s vínem činí 1490,- Kč / osoba
Těšíme se na Vaši návštěvu
